Forskere har utviklet alternativ for kosttilskudd til moderat underernærte barn i Etiopia, basert på lokale råvarer framfor konvensjonelle kosttilskudd. Dette har vist seg å være et fullgodt alternativ, ifølge en randomisert kontrollert studie som Anne Hatløy  og hennes medforskere har utført og oppsummerer i en ny vitenskapelig artikkel.