Småfisk i Ghana
Små fisk er en viktig del av kostholdet i Ghana, og selv om små fisk i utgangspunktet er næringsrik mat, er feilernæring et problem i landet. Fafos Anne Hatløy bidrar i et forskningsarbeid som ser nærmere på nettopp dette saksområdet, presentert i to artikler.
14. april 2023
